Entrevistas

Menos kiwis y más naranjas

Para ahorrar, cuidarse un@ mism@ y cuidar el planeta, los productos que compramos no han de ser necesariamente ecológicos, señala Laura Montoro (nutricionista). ¿Cómo podemos comer más sostenible? Utilizando productos de proximidad. Es decir que se hayan cosechado cerca de nosotros. Hacer o ir a un huerto urbano es una opción, pero sino podemos, simplemente mirar la… Continue reading Menos kiwis y más naranjas

Entrevistas

Comprar a granel. Barato y sostenible

Laura Montoro es nutricionista y nos da ideas muy buenas para conseguir llevar una dieta más sana a la vez que generamos menos residuos en nuestras cocinas. En primer lugar comenta que: “En la sociedad actual tod@s tenemos prisa, pero la nutrición y la sostenibilidad del hogar pasa por dedicar un poco de tiempo a comprar y a cocinar”. Anteriormente las… Continue reading Comprar a granel. Barato y sostenible

Consejos

Gestos en casa que ayudan al planeta y a nuestro bolsillo

Hay pequeños gestos que pueden ayudarnos a mantener nuestro hogar más sostenible y que nos harán ahorrar energía y dinero. Cada una de estas cosas se pueden hacer sin mucho esfuerzo y cuanto más avancemos en nuestra tarea de ayudar al planeta las iremos perfeccionando. Gestos pequeños pensados a lo grande: Reciclar. Ya sea poniendo… Continue reading Gestos en casa que ayudan al planeta y a nuestro bolsillo